КОВЫЛЬ

КОВЫЛЬ (Stipa), род растений семейства злаков. Известно около 300 видов, распространены в умеренном, субтропическом и тропическом поясах обоих полушарий. В Башкортостане произрастает 9 видов. Многолетние густодерновинные травы, высотой 20–100 см. Листья тонкие, узкие, вдоль сложенные или плоские, раскидисто торчащие. Колоски одноцветковые, немногочисленные, в метельчатом соцветии. Колосковые чешуи перепончатые, остистые. Нижняя цветковая чешуя кожистая, твёрдая, плотно охватывает верхнюю цветковую чешую и несёт на верхушке длинную ость (до 50 см), которая в нижней части голая, спирально скрученная, в верхней – шероховатая или волосистая. Цветут в мае–июле. Плод – зерновка, созревает в июле–сентябре. Растут в степи, на каменистых склонах, лесных полянах, залежах, среди кустарников по всей территории Башкортостана, кроме северо‑запада республики и наиболее возвышенных частей Башкирского (Южного) Урала. Декоративные, кормовые растения. К. волосатик и К. перистый, содержащие в надземных частях витамин С, цианогенные соединения, применяются в народной медицине. К. Залесского, К. красивейший, К. опушённолистный, К. перистый включены в Красные книги РБ и РФ, К. Коржинского, К. Лессинга, К. сарептский – в Красную книгу РБ.