Risoto de Cogumelos
Delicioso Risoto Vegano de Cogumelos: cremoso, cheio de sabor e fácil de fazer. Uma opção irresistível para refeições plant-based!
20 de junho de 2023
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Pudim de Leite Condensado Vegano
4.6/5
PREPARO
3 HORAS
RENDIMENTO
8 PORÇÕES
DIFICULDADE
MÉDIA
AVALIAÇÃO
4,6
4.6/5
Ingredientes
- 1 Xícara (chá) de Açúcar Demerara
- 350ml de Leite de Coco
- 1 Colher (chá) de Ágar-Ágar
- 200ml de Leite Condensado de Soja
- 1 Colher (sopa) de Extrato de Baunilha
Modo de Preparo
- Em uma forma de pudim, caramelize o açúcar na boca do fogão. Despeje o leite de coco em uma panela e em fogo baixo, acrescente o ágar-ágar, fervendo a mistura por 3 minutos.
- Aguarde até amornar a mistura e junte ao leite condensado no liquidificador, batendo até obter uma consistência homogênea.
- Coloque na forma com o açúcar já caramelizado e leve a geladeira por no mínimo 3 horas. Está pronto.
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