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 Portale della Flora d'Italia
 
    
Nomenclatura e Caratteristiche
 
 

Apiaceae
Archeofita naturalizzata
Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.

Riferimenti bibliografici:
Gen. Pl. Umbell.: 41 (1814)

Entità presente in
Celesti-Grapow L. & al. (2009) The inventory of the non-native flora of Italy. Plant Biosystems 143(2):386-430

Per dettagli vedi la distribuzione regionale.

 
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BASIONIMO
Scandix cerefolium L.
Riferimenti bibliografici: Sp. Pl.: 257 (1753)

ALTRI SINONIMI
Chaerefolium cerefolium Schinz & Thell.
Anthriscus sativa Besser, nom. illeg.
Cerefolium cerefolium (L.) Britton, comb. illeg.
Cerefolium sativum Besser, nom. illeg.
Chaerophyllum cerefolium (L.) Crantz
Chaerophyllum sativum Lam., nom. illeg.
Selinum cerefolium (L.) E.H.L. Krause, incl. in
Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm. var. trichocarpa Neilr.
Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm. var. longirostris (Bertol.) Cannon
Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm. subsp. trichosperma (Schult.) Arcang.
Anthriscus longirostris Bertol.
Anthriscus trichosperma (Schult.) Spreng.
Chaerophyllum trichospermum Schult.
Chaerofolium cerefolium (L.) Schinz & Thell.

RIFERIMENTI NEI PRINCIPALI REPERTORI
Checklist 2018, in Bartolucci & al., Galasso & al. e aggiornamenti
Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.

"Flora d'Italia", S.Pignatti, 2017-2019
Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.
Vol. 3 pg. 540 key 4-798

"An annotated Checklist of the Italian ...", F. Conti & al., 2005
Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.
pg. 54 riga 11

"Flora d'Italia", S.Pignatti, 1982
Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.
Vol. 2 pg. 184

"Flora Alpina", D.Aeschimann & al., 2004
Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.
Vol. 1 pg. 1080

"Nuova Flora Analitica d'Italia", A.Fiori, 1923
Anthriscus Cerefolium Hoffm.
Vol. 2 pg. 87
Anthriscus Cerefolium Hoffm. α typica Fiori
Vol. 2 pg. 87
Anthriscus Cerefolium Hoffm. β trichosperma Spr.
Vol. 2 pg. 88

NOMI ITALIANI
Cerfoglio comune, Cerfoglio coltivato, Antrisco comune


ETIMOLOGIA
Anthriscus: [Apiaceae] da anthryscum, una pianta selvatica citata da Plinio (dal greco ἄνθρυσκον ánthryskon antrisco, cerfoglio)
cerefolium: (Agathosma/ Bucco/ Diosma/ Hartogia) per l’aroma di cerfoglio che emana da tutta la pianta
(Anthriscus/ Cerefolium/ Chaerefolium/ Chaerophyllum/ Myrrodes/ Scandix/ Selinum
Anthriscus/ Cerefolium/ Chaerefolium/ Chaerophyllum/ Myrrodes/ Scandix/ Selinum) cerfoglio, dal latino caerefolium o cerefolium a sua volta dal greco χαιρέφυλλον chairéphyllon che potrebbe derivare, secondo l’opinione più diffusa, da χαίρω chairo deliziare e φύλλον phýllon foglia, per le sue caratteristiche aromatiche
(Delphinium, Rupicapnos) per le foglie simili a quelle del cerfoglio


TASSONOMIA FILOGENETICA
 
Magnoliophyta 
 
Eudicotiledoni 
 
Asteridi 
Ordine
Apiales Nakai 
Famiglia
Apiaceae' Lindl.
Tribù
 
Genere
Anthriscus Pers.

Reveal J.L. (2011): Genere attribuito alla stessa famiglia
Superordine       Asteranae Takht.
Ordine                Apiales Nakai
Sottordine         Apiineae G. M. Plunkett & Lowry
Famiglia             Apiaceae Lindl.


Stevens, P.F. (2017, ver.14, APW): Genere attribuito alla stessa famiglia
Ordine                Apiales Nakai
Famiglia             Apiaceae Lindl.





LINK AD ALTRI REPERTORI ESTERNI

FORMA BIOLOGICA
T scap - Terofite scapose. Piante annue con asse fiorale allungato, spesso privo di foglie.

TIPO COROLOGICO
W-Asiatica - Asia occidentale.

ESOTICITÀ
Archeofita naturalizzata

PROTEZIONE
Entità protetta a livello nazionale.
  

UTILIZZI
 
  Entità commestibile Entità officinale
Entità commestibile
Entità officinale


Pianta vascolare con fiori e semi (Angiospermae). Colori dominanti del perianzio:
bianco


SEMI ED ALTRE UNITÀ PRIMARIE DI DISPERSIONE

Polachenari lineari di 8-10 x 1-1,5 mm, incluso il becco di 2-4 mm, glabri o con peli rigidi. Mericarpi con coste marcate solo nel becco, a sezione reniforme, con 5 vitte poco apparenti. Semi con endosperma concavo nella faccia commissurale.
ROSETTE FOGLIARI

Foglie 2-3 pennatosette con lamina subglabra, di consistenza assai delicata.



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Come citare questa pagina: Acta Plantarum, 2007 in avanti - "Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm. - Scheda IPFI, Acta Plantarum ". Disponibile on line (data di consultazione: 05/05/2024): https://www.actaplantarum.org/flora/flora_info.php?id=503452
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