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Chenopodium foliosum 'Rote Gans'

Erdbeerspinat

Merkmale

  • Blätter mit süßem Geschmack


Wuchs

Mit seinen 30 cm bis 50 cm Größe hat der Erdbeerspinat einen überhängenden Wuchs. In der Breite wird der Erdbeerspinat etwa 20 cm bis 30 cm breit.

Blätter

Ihre Farbe ist ein Dunkelgrün.

Blüte

Von Juni bis Juli trägt der Erdbeerspinat seine Blüten.

Frucht

Von August bis September sind bei dem Erdbeerspinat die Früchte mit ihrer roten Farbe zu sehen. Genau genommen handelt es sich dabei um Blätter. Die Früchte sind sogar essbar und haben einen süßen Geschmack.

Standort

Der optimale Platz für den Erdbeerspinat sollte sonnig bis halbschattig sein.

Boden

Diese Pflanze sollte in einen humosen und nährstoffreichen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist normal.

Verwendung

Diese Pflanze wird gerne im Bauerngarten eingesetzt, aber auch im Naturgarten oder für Salat.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aussäen und Einpflanzen

Wenn der Boden nicht gefroren ist, oder heiße Sommertemperaturen herrschen, können Containerpflanzen das ganze Jahr über gepflanzt werden.

Natürliche Verbreitung

Die natürliche Heimat der Art Chenopodium foliosum ist in Asien und Westafrika zu finden.

Synonyme

In der Botanik wird Chenopodium foliosum 'Rote Gans' manchmal auch als Blitum virgatum bezeichnet.

Was noch zu tun ist:

- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis August
- Ernten: Im Zeitraum von Juni bis September
- Aussaat unter Glas: April

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