Podzim je často obdobím, kdy za okny bývá sychravo, chladno a nevlídno. Zima už se pomalu ozývá a čas trávený venku se krátí. Když se z procházky vrátí vymrzlí, raději se zachumláme do deky s teplým čajem a hrubými ponožkami..
Mám pro vás tip, jak si toto „spavé“ počasí trošku projasnit a zpříjemnit. Vyrobte si s vašimi dětmi halloweenskou dýni. Je to krásná podzimní dekorace za pár korun, která do slova a do písmene rozsvítí tmavý a pochmurný večer.
U nás se sice tento svátek neslaví v takové míře, jako v anglicky mluvících zemích a někteří možná ani neví, že Halloween je původem křesťanského svátku Všech svatých. Název vznikl zkrácením anglického „All-Hallow-evening“, což můžeme přeložit jako „Večer Všech svatých“. Možná z toho důvodu se u nás stává pomalu oblíbenějším. Nebo možná pro tajemnou a mystickou atmosféru svíček a strašidelných tváří.
Jaký typ dýně potřebujete?
Existuje celá řada druhů dýní a vyřezávat se dá opravdu z čehokoliv. Nejtypičtější je ale velká, krásně kulatá oranžová dýně, tzv. mexická dýně. Možná se vám urodila na zahrádce, v tom případě máte vyhráno a nemusíte žádnou obstarávat. Jinak se dýně dají sehnat ve kterémkoli obchodě, stánku se zeleninou, trhu nebo u souseda s dýněmi.
Vyřezávání dýně – jak na to?
Vyřezávání dýně není žádná věda a nepotřebujete na to žádný extra návod nebo kurz na youtubu. Stačí vědět, jak má vaše dýně vypadat, jestli má strašit, být milá, usměvavá nebo odhánět sousedčiny kočky.
- budete potřebovat dobře naostřený nůž
- kapku fantazie (pokud ale vyřezáváte s dětmi, tak o tento bod máte zaručeně postaráno)
- někdy je dobré mít nachystanou šablonu (inspirovat se můžete na obrázku výše)
- tužku na kreslení po dýni
- lžíci pro vydlabání dužiny (některým se osvědčila i naběračka na zmrzlinu)
- doporučuji rukavici na dlabání, protože dýně ráda barví
Jako první krok si vezměte dýni a pokud si netroufnete vyřezávat zpaměti, tak si na dýni nakreslete požadovanou tvářičku nebo škleb (na internetu si můžete najít přímo šablonu, kterou si stačí vytisknout, vystřihnout, přilepit izolepou na dýni a obkreslit).
Nyní můžete odříznout vrchní část dýně. Silnou dužinu prořezáváme zešikma tak, aby měl poklop zkosené okraje a nepropadával se dovnitř.
Teď přichází na řadu rukavice a lžíce. Jde se dlabat. Tady se mohou zapojit děti. Určitě je to bude bavit.
Dejte si záležet, protože čím více se dužiny vydlabete, tím lépe půjde dýně prosvítit. Na druhou stranu ale čím je stěna dýně tenčí, tím je náchylnější a stává se méně odolnou.
Obličej na dýni je už nakreslený, dužina vydlabaná a můžete vyřezávat jednotlivé části. Nejlepší je kratší nožík, např. na zeleninu. Dužina je měkčí, takže nepotřebujete nějakou extra sílu kulturisty. Doporučený je lehce viklavý pohyb nožem.
Ze zbytků vyrobte něco dobrého
Dužinu ještě můžete zužitkovat a připravit například nějaký dýňový dezert (bábovku), výborný kompot nebo vitamíny přeplněný dýňový džus. A semínka (mimo jejich zázračné účinky) můžete usušit a přidat k jakémukoli jídlu k dochucení. Recepty z dýně najdete ZDE.
Aby dýně vydržela...
Dýně nemá ráda teplo. Ničí ji vyšší teploty, které jí ubírají na kráse. A to už ani nemluvím o svíčce, která není pro dlouhodobý život dýně vůbec vhodná, jelikož ji vysušuje zevnitř. Proto doporučuji místo otevřené svíčky použít svíčku s krytem („dušičkovskou“ svíčku) nebo elektrické LED osvětlení.
Počítejte s tím, že čerstvá a hezká vydrží zhruba týden.
TIPY
- Pokud chcete dýni uchovat déle, nechte je namočené několik hodin ve vodě.
- Ihned po vydlabání a vyřezání potřete všechny řezné plochy i všude vevnitř vazelínou. Ta zabraňuje tomu, aby se dýně vysušovala, pomůže s hydratací a na chvilku ji zakonzervuje.
- Také není dobré dýni nechat mrznout venku. Sice bylo řečeno, že má ráda spíše zimu než teplo, ale pokud už dorazily přízemní mrazíky, není dobré ji nechávat někde na zemi venku. Spíš zvažte umístění někde pod stříškou, na vyvýšeném místě nebo na parapetě.
- Vyfoťte se u toho. Takto vám vzpomínka na dlabání a vyřezávání dýně vydrží dlouhá léta a s dětmi můžete zase po nějaké době vzpomínat na šťastné dětství.
Ozdobte si svůj dům, terasu či balkón halloweenskou dýní Jack-o‘-lantern a skvěle se u toho pobavte s vašimi ratolestmi. Dětství je zábava.
